新規お取引農家様(^_-)-☆
小林農場（JAS有機認証農家）
山梨県北杜市にある有機無農薬栽培に拘った農家様です。
今週から「長芋」「鮮紅長人参」「ごぼう」などが入っています。(^_-)-☆
キテレツファーム（JAS有機認証農家）
東京都八王子市堀之内にある農家様です。来週くらいから有機無農薬野菜が入ってきます。
(^_-)-☆
おすすめ商品紹介
〇すまいるカフェ（高倉さん）から無農薬栽培のかぼすを使った「かぼす醤油」
無農薬栽培のかぼすを使用したポン酢です。
防腐剤も使用していませんよ(^_-)-☆
〇MIho’s工房より「キウイ」「レモン」「みかん」のドライフルーツ再入荷(^_-)-☆しました。
そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトなどに入れても美味しかったですよ(^_-)-☆
拘りの加工品
〇藤井農園（Miho’s工房）のドライフルーツたち
☆Miho’s工房の拘り☆
※拘り１：原材料は国産、無農薬（できる限り、国産の原材料かつ無農薬の原材料を使用する）
※拘り２：安心安全な加工品（加工前の農薬除去処理：無農薬材料であっても実施）
※拘り３：低温ドライ加工（低温で加工することによって、酵素分解を極力少なくし、本来の栄養素をできるだけ残す加工）
※拘り４：無添加加工（ノンオイル、ノンシュガーは勿論、防腐剤も使用しない）
低温ドライ、農薬除去などを丁寧に行っている為製造時間が2日～3日かかりますが、消費者の皆様が安心、安全に食べられる加工品を作っています。
※どれも 1コイン500円（税込）価格！！！！！！
〇甲斐の黒ニンニク「アイ ジャパン」
黒にんにくは健康に良いとされていますね(^_-)-☆
この「甲斐の黒にんにく」は、にんにく臭さも少なく、フルーティーな味です。
今回、300g入りだけではなく、新たに75g入り、150g入りと小さな小さなパッケージをご用意しました。高価なものなのでまずはお試ししやすいパッケージでいかがでしょう。
旬のおすすめ野菜／果物
冬の野菜や果物が入荷しはじめました (^_-)-☆
（１）菊芋（スーパーフード）
【菊芋（キクイモ）の効能】
〇血糖値の急上昇を抑える
〇腸内環境を整える
〇血圧の上昇を抑える
〇免疫力向上や代謝促進
菊芋（キクイモ）がスーパーフードと呼ばれるようになった理由が、「イヌリン」という成分の含有率です。すべての野菜の中で、イヌリンが最も多く含まれているのが菊芋なんです。
イヌリンというのは、100％植物由来の水溶性食物繊維。
血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できることから、糖質や血糖値が気になる方、糖尿病が心配な方に選ばれるようになり、今では「天然のインスリン」などと呼ぶ方もいます。
また、イヌリン（水溶性食物繊維）は、腸内環境改善の効果もあります。腸内環境の改善は、肌質向上やダイエットにもつながります。
【菊芋の美味しい食べ方：おすすめTOP３】（皮ごと食べられますよ (^_-)-☆）
おすすめTOP1：菊芋のきんぴら
・菊芋はゴボウのような風味、食感です。皮ごとスライスして、食べやすい大きさにカットし、炒めてきんぴらにすると美味しいですよ。
おすすめTOP２：菊芋チップス
・きんぴら同様に、スライサーで皮ごとスライスしたものを素揚げし、少量の塩をふりかけて。
おすすめTOP３：お味噌汁の具として
・味噌汁や豚汁に入れても美味しくいただけます。
（２）菱山ファーム様から「味一番大根」
奇麗な紫色の大根（なかは白い）です。
サラダや酢漬けにすると彩も良く、美味しいですよ(^^)
（3）宮城農園様の有機無農薬栽培の「キウイ（サンゴールド）」
今年も宮城農園から無農薬栽培の「キウイ（ヘイワード）」をお届けします。
果肉はグリーン色で追熟させるととても甘いキウイです。(^_-)-☆
お米（無農薬栽培）／お茶（無農薬栽培）／米粉など
（１）2021年度産の無農薬米（自豊暮：しふく）
※富士山の麓（御殿場）の自然豊かな環境のなか、栽培期間中農薬不使用で育てられたお米（品種：こしひかり）です。採れたての美味しい新米をお届けします。
※無農薬栽培のお茶も！！
ご注文は、弊社オンラインショップ故郷の恵から ➡ https://harvest-earth.jp/shop/
| 製造者（卸元） | カテゴリー | 商品 | 量 | 売値設定 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 自豊暮さんちのお茶（煎茶） | 120ｇ | ¥1,200 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 自豊暮さんちのお茶（粉茶） | 120ｇ | ¥1,200 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 自豊暮さんちのお茶（棒茶） | 120ｇ | ¥1,200 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 自豊暮さんちのお茶（和紅茶） | 120ｇ | ¥1,200 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 自豊暮さんちのお茶「粉茶」と「和紅茶」のセット | ¥2,400 | |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 自豊暮さんちのお茶「棒茶」と「和紅茶」のセット | ¥2,400 | |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 2021年産無農薬米（精米、玄米） | １K | ¥800 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 2021年産無農薬米（精米、玄米） | ２K | ¥1,500 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 2021年産無農薬米（精米、玄米） | ５K | ¥3,600 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 2021年産無農薬米（精米、玄米） | １０K | ¥6,800 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 初米の米粉 | 300ｇ | ¥1,200 |
| 自豊暮（しふく） | お米／お茶／調味料 | 玄米粉パンケーキミックス | 300ｇ | ¥1,300 |
お知らせ
（１）八王子市内にお住いの皆様へ
🍀八王子市内お届限定：送料無料キャンペーン中
※商品名に【八王子市内お届対象】と記載のある商品が対象です。
※「カート機能」がご利用できますので、今までメールやLINEで注文されていたお客様は、商品を一つ一つ記載していた手間が無くなります。
※お届け時に面倒な現金のお支払いがありません。また、お届時間に在宅しなくともOK（宅配BOXや玄関先への「置配」が可能）です。
③オンラインショップ「故郷の恵」へはこちらから
➡https://harvest-earth.jp/shop/products/list?category_id=34
販売予定メニュー
【生鮮野菜、生鮮果物、お米（穀物）、たまご 等】
一般：一般農栽培
有機：有機農法栽培（有機肥料使用農法、農薬不使用）
自然：自然農法栽培（栽培期間中 農薬、化学肥料不使用）
ラベル表示について
| 仕入先 | 栽培方法 | 商品 | 量 （目安） |
販売予定価格 （税込） |
| 青森県産 | 一般栽培 | りんご（ふじ） | ３個入り／1袋 | ¥400 |
| JKファーム（旧柴村農園） | 自然栽培 | 紫菊芋 | 約300ｇ／1袋 | ¥450 |
| 高倉農園 | 有機栽培 | 梅干し | 300ｇ／1パック | ¥500 |
| 高倉農園 | 有機栽培 | 里芋 | 約350g／1袋 | ¥350 |
| 高倉農園 | 有機栽培 | 梅ジャム | 150ｇ | ¥500 |
| 高倉農園 | 有機栽培 | かぼす醤油 | 360ml | ¥700 |
| 由木農場 | 有機栽培 | さくらこめたまご | 6個／1パック | ¥400 |
| 由木農場 | 有機栽培 | しょうが | 約160ｇ／1袋 | ¥260 |
| 由木農場 | 有機栽培 | じゃがいも | 約2個～3個入り／1袋 | ¥250 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 小松菜 | 約320g／1袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 赤かぶ | ２玉／１袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | ねぎ | 3本／1袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 西洋ねぎ | 3本／1袋 | ¥230 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 里芋 | 400g／１袋 | ¥400 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 大根 | 1本 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | ほうれん草 | 約280g／1袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 寒締めほうれん草 | 約200ｇ／１袋 | ¥260 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 人参 | 約430ｇ（大小4本）／1袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | カラフル人参 | 約630ｇ（大小4本）／1袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | さつまいも | 約480ｇ／1袋 | ¥240 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 白菜 | 約1.3ｋ／1玉 | ¥350 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 白菜1/2カット | 1/2カット | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | ミニ白菜 | 1玉／１袋 | ¥200 |
| 菱山ファーム | 有機栽培 | 味一番大根 | 1本 | ¥200 |
| 小林農場 | JAS有機認証農家 | ごぼう | 1本 | ¥200 |
| 小林農場 | JAS有機認証農家 | 長芋 | 約260ｇ（カット） | ¥350 |
| 小林農場 | JAS有機認証農家 | 鮮紅長人参（大塚人参） | 約300ｇ～400ｇ／1本 | ¥300 |
| 宮城農園 | 有機栽培 | キウイ | ４個～5個／１袋 | ¥350 |
| 佐藤農園 | 有機栽培 | 玉ねぎ | Lサイズ3玉 | ¥200 |
| ㈱ハーヴェストアース | 加工品 | 菊芋茶 | ５tpc／1袋 | ¥650 |
【各農園様の商品情報】※天候、季節（シーズン）によって、仕入れ困難なものがございます。予めご了承ください。
自然栽培／有機栽培の野菜は、栽培数も少なく数に限りがございます。
お求めの方はお早めにお買い求めください。
JKファーム様（旧 柴村農園様）➡https://harvest-earth.jp/news/jkf/
菱山ファーム様➡https://harvest-earth.jp/news/hishiyamaf/
高倉農園様（すまいるカフェ様）➡https://harvest-earth.jp/news/takakuraf-sumairu/
宮城農園様➡https://harvest-earth.jp/news/miyagif/
峰麓舎様（市原様）➡https://harvest-earth.jp/news/houreisya/
由木農場様➡https://harvest-earth.jp/news/yugif/
自豊暮（しふく）➡https://harvest-earth.jp/news/shifuku/
【加工品】
| 製造者（卸元） | カテゴリー | 商品 | 量 | 売値設定 | 備考 |
| 青森JA | ジュース | りんごジュース（希望の雫） | １ℓ | ¥420 | |
| 八王子はちみつファーム | はちみつ | はちみつ（さくら） | 100ｇ | ¥1,200 | |
| 高倉さん | 自然野菜 加工品 | 梅ジャム | 150ｇ | ¥480 | |
| イチカラ畑 | お茶 | 魚沼そば茶 Sale中 | 80ｇ | ¥550 | Sale外 690円 |
| イチカラ畑 | 乾燥そば | 十割そば | 180ｇ | ¥600 | |
| 風さん花さん薬局 | だし粉 | 食べられるだし粉 | 100ｇ | ¥850 | |
| 風のすみか | ジャム | りんごジャム（140ｇ） | 140ｇ | ¥580 | |
| 風のすみか | ジャム | ブルーベリージャム（140ｇ） | 140ｇ | ¥580 | |
| 風のすみか | ジャム | キウイジャム（140ｇ） | 140ｇ | ¥580 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | レモン | 1.5個分 | ¥500 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | オレンジ | 1個分 | ¥500 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | グレープフルーツ | １個分 | ¥500 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | りんご（ふじ） | 1個分 | ¥500 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | りんご（ぐんま名月） | 1個分 | ¥500 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | りんご（王林） | 1個分 | ¥500 | |
| 藤井農園（Miho’s工房） | 加工品（ドライフルーツ） | みかん | 約20ｇ | ¥500 | |
| 菱山ファーム | アイス | とうもろこし アイス | 90ml | ¥420 | |
| 菱山ファーム | アイス | じゃがいも アイス（シャドークイーン） | 120ml | ¥420 | |
| 菱山ファーム | アイス | じゃがいも アイス（ノーサンルビー） | 120ml | ¥420 | |
| 菱山ファーム | アイス | むらさきいも アイス | 120ml | ¥420 | |
| 菱山ファーム | アイス | バターナッツ（かぶちゃ） アイス | 120ml | ¥420 | |
| 菱山ファーム | アイス | べにはるか （さつまいも）アイス | 120ml | ¥420 |
オンラインショップ「故郷の恵」 全国へも発送致します。
🍀オンラインショップ「故郷の恵」
➡https://harvest-earth.jp/shop/
「おすすめ商品」情報
🍀
🍀菱山ファーム様から「野菜アイス」
夏の暑い日に冷たい野菜アイスはいかがですか＼(^o^)／
・とうもろこし アイス
・ルーザンルビー アイス
・べにはるか（さつまいも） アイス
・むらさきいも（さつまいも）アイス
・シャドークイーン（じゃがいも）アイス
・バターナッツ（かぼちゃ）アイス
🍀食べるダシ
※西八王子にある「風さん花さん薬局」の柴野薬局長が厳選した、かつお節、サバ節、煮干しを使用した無添加（塩分未使用）の「食べるダシ」です。そのまま食べれますので、かつお節の代用として、おひたしなどにふりかけても美味しく頂けます。また、無添加ですので、みそ汁やスープのダシに使うと余分（添加物）な味や匂いがなく、ダシ本来の旨味が濃い上品な味付けになります。
是非一度お試しください。
🍀菊芋茶
農薬、化学肥料不使用の菊芋を天日干しにした菊芋茶をお届けします。(^_-)-☆
菊芋の効能はこちらから ➡https://harvest-earth.jp/news/info-kikuimo/
🍀拘りの密封搾り製法（防腐剤不使用）
青森（アオレン） 希望の雫（100％りんごジュース） 420円（税込）／1本（1000ml)
※本数限定販売
アオレン独自の密閉搾り製法により、空気に一切触れずに搾汁しているので通常使用されている酸化防止剤・ビタミンＣ等は一切使用されてなく、原料が「りんご」のみの100％りんごジュースとなっています。
※在庫数が少ないためお求めご希望の方はお早めに！！
🍀イチカラ畑様の「十割蕎麦」と「そば茶」
※自然農法栽培（栽培期間中、農薬、化学肥料不使用）の原材料を使用した「十割そば」と「食べてもおいしい魚沼そば茶」をお届けします。
