「自然食菜　故郷の恵」12/6（月）～無農薬野菜の入荷予定と販売予定メニュー

今月のSALE品

製造者（生産地）	カテゴリー	商品	通常価格（税込）		SALE価格（税込）	備考

イチカラ畑（新潟）	加工品	魚沼そば茶（80g）	¥690	➡	¥550	20％Off

※セール品は、オンラインショップでも八王子市内、調布市、稲城市、杉並区、世田谷区、新宿区にお住いの方の対象商品として掲載しております。

（商品名に「SALE品」と書かれたものが対象です）

拘りの加工品

（１）藤井農園（Miho’s工房）のドライフルーツたち

☆Miho’s工房の拘り☆

※拘り１：原材料は国産、無農薬（できる限り、国産の原材料かつ無農薬の原材料を使用する）

※拘り２：安心安全な加工品（加工前の農薬除去処理：無農薬材料であっても実施）

※拘り３：低温ドライ加工（低温で加工することによって、酵素分解を極力少なくし、本来の栄養素をできるだけ残す加工）

※拘り４：無添加加工（ノンオイル、ノンシュガーは勿論、防腐剤も使用しない）

低温ドライ、農薬除去などを丁寧に行っている為製造時間が2日～3日かかりますが、消費者の皆様が安心、安全に食べられる加工品を作っています。

※どれも　1コイン500円（税込）価格！！！！！！

旬のおすすめ野菜／果物

秋の野菜や果物が入荷しはじめました　(^_-)-☆

（１）菊芋（スーパーフード）の収穫がはじまりましたよ　(^^)

【菊芋（キクイモ）の効能】

〇血糖値の急上昇を抑える

〇腸内環境を整える

〇血圧の上昇を抑える

〇免疫力向上や代謝促進

菊芋（キクイモ）がスーパーフードと呼ばれるようになった理由が、「イヌリン」という成分の含有率です。すべての野菜の中で、イヌリンが最も多く含まれているのが菊芋なんです。

イヌリンというのは、100％植物由来の水溶性食物繊維。

血糖値の急上昇を防ぐ効果が期待できることから、糖質や血糖値が気になる方、糖尿病が心配な方に選ばれるようになり、今では「天然のインスリン」などと呼ぶ方もいます。

また、イヌリン（水溶性食物繊維）は、腸内環境改善の効果もあります。腸内環境の改善は、肌質向上やダイエットにもつながります。

【菊芋の美味しい食べ方：おすすめTOP３】（皮ごと食べられますよ　(^_-)-☆）

おすすめTOP1：菊芋のきんぴら

　・菊芋はゴボウのような風味、食感です。皮ごとスライスして、食べやすい大きさにカットし、炒めてきんぴらにすると美味しいですよ。

おすすめTOP２：菊芋チップス

　・きんぴら同様に、スライサーで皮ごとスライスしたものを素揚げし、少量の塩をふりかけて。

おすすめTOP３：お味噌汁の具として

　・味噌汁や豚汁に入れても美味しくいただけます。

（２）バターナッツかぼちゃ（JKファーム）

※特徴

・繊維質が少なく、「しっとり」「なめらか」な食感でコクがあります。収穫直後から食べることができますが、保存することでより甘く食べることができます。収穫直後の糖度は9度ほど、収穫後保存することで糖度はあがっていきます。（ただし、普通のかぼちゃより水分が多いですので、傷む前に調理して美味しく食べてください）

・無農薬栽培で、安心、安全です。赤ちゃんの「離乳食」にも最適ですよ。(^_-)-☆

※おすすめレシピ

・ポタージュ（スープ）やソテー／グラタン、サラダ（ポテトサラダの代用）

・かぼちゃのお菓子などに

（３）鶴首かぼちゃ（峰麓舎）

※特徴

・バターナッツかぼちゃ同様に繊維質が少なく、「しっとり」「なめらか」な食感でコクがあります。お菓子職人のなかでは、「バターナッツかぼちゃ」より「鶴首かぼちゃ」のほうが美味しいという方も(^_-)-☆

・無農薬栽培で、安心、安全です。赤ちゃんの「離乳食」にも最適ですよ。(^_-)-☆

※おすすめレシピ

・ポタージュ（スープ）やソテー／グラタン、サラダ（ポテトサラダの代用）

・かぼちゃのお菓子などに

（４）宮城農園様の減農薬のりんご達

「奇跡のりんご」（無農薬）とまではいきませんが、必要最低限の農薬散布で栽培された減農薬りんごです。また、1玉1玉をワックス不使用で奇麗に磨き上げていますので皮ごと食べられ安心、安全ですよ。(^_-)-☆

今シーズンも「つがる」「紅いわい」から始まり、「陽光」「千秋」「紅玉」「さんさ」「王林」「秋晴れ」「ジョナゴールド」「ふじ」と収穫予定です。

減農薬の為、収穫量が少ない希少なりんごです。（入荷数も少ない）

ご希望の方は、お早めに！！

写真は、品種：千秋、陽光、さんさ、秋晴れ、紅玉、陽光、ジョナゴールド、王林、ふじ、ぐんま名月です。

※りんご本来の味で、とても美味しいりんご達です。

（５）宮城農園様の有機無農薬栽培の「キウイ（サンゴールド）」

今年も宮城農園から無農薬栽培の「キウイ（サンゴールド）」をお届けします。

果肉は黄色い（ゴールド）で追熟させるととても甘いキウイです。(^_-)-☆

（６）JKファーム（静岡県西浦）西浦みかんとレモン

規格外品ですが、味はとても美味しい（濃い）西浦みかんですよ＼(^o^)／

お米（無農薬栽培）／お茶（無農薬栽培）／米粉など

（１）2021年度産の無農薬米（自豊暮：しふく）

※富士山の麓（御殿場）の自然豊かな環境のなか、栽培期間中農薬不使用で育てられたお米（品種：こしひかり）です。採れたての美味しい新米をお届けします。

※無農薬栽培のお茶も！！

ご注文は、弊社オンラインショップ故郷の恵から　➡　https://harvest-earth.jp/shop/

製造者（卸元）	カテゴリー	商品	量	売値設定
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	自豊暮さんちのお茶（煎茶）	120ｇ	¥1,200
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	自豊暮さんちのお茶（粉茶）	120ｇ	¥1,200
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	自豊暮さんちのお茶（棒茶）	120ｇ	¥1,200
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	自豊暮さんちのお茶（和紅茶）	120ｇ	¥1,200
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	自豊暮さんちのお茶「粉茶」と「和紅茶」のセット		¥2,400
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	自豊暮さんちのお茶「棒茶」と「和紅茶」のセット		¥2,400
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	2021年産無農薬米（精米、玄米）	１K	¥800
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	2021年産無農薬米（精米、玄米）	２K	¥1,500
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	2021年産無農薬米（精米、玄米）	５K	¥3,600
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	2021年産無農薬米（精米、玄米）	１０K	¥6,800
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	初米の米粉	300ｇ	¥1,200
自豊暮（しふく）	お米／お茶／調味料	玄米粉パンケーキミックス	300ｇ	¥1,300

お知らせ

（１）八王子市内にお住いの皆様へ

🍀八王子お届限定：オンラインショップ「故郷の恵」にて販売中

※商品名に【八王子市内お届対象】と記載のある商品が対象です。

※「カート機能」がご利用できますので、今までメールやLINEで注文されていたお客様は、商品を一つ一つ記載していた手間が無くなります。

※カード決済が可能（事前決済）なため、お届け時に面倒な現金のお支払いがありません。また、お届時間に在宅しなくともOK（宅配BOXや玄関先への「置配」が可能）です。

🍀オンラインショップからのご注文方法

①オンラインショップ「故郷の恵」の登録方法

➡https://harvest-earth.jp/news/furumegu-toroku/

②注文方法

➡https://harvest-earth.jp/news/furumegu-hachioji-gentei/

③オンラインショップ「故郷の恵」へはこちらから

➡https://harvest-earth.jp/shop/

※八王子市内お届は、月曜日～木曜日

（２）甲州街道沿い（調布市、稲城市、杉並区、世田谷区、新宿区）にお住いの皆様へ

🍀甲州街道沿いお届け限定：オンラインショップ「故郷の恵」にて販売中

※毎週水曜日までにご注文頂ければ「金曜日」の曜日限定となりますが、新鮮野菜、加工品をご自宅までお届けします。

※\1,500以上お買い上げ頂いた方は、配達料無料でご自宅にお届けいたします。）
　（ご購入金額\1,500以下は配達料として別途300円頂きます。）

🍀オンラインショップからのご注文方法

①オンラインショップ「故郷の恵」の登録方法

➡https://harvest-earth.jp/news/furumegu-toroku/

②オンラインショップ「故郷の恵」注文方法

➡https://harvest-earth.jp/news/furumegu-kousyukaido/

③オンラインショップ「故郷の恵」へはこちらから

➡https://harvest-earth.jp/shop/

販売予定メニュー

【生鮮野菜、生鮮果物、お米（穀物）、たまご　等】

一般：一般農栽培
有機：有機農法栽培（有機肥料使用農法、農薬不使用）
自然：自然農法栽培（栽培期間中農薬、化学肥料不使用）

ラベル表示について

仕入先	栽培方法	商品	量（目安）	販売予定価格（税込）
故郷の恵（大分県産）	自然栽培	かぼす	3個入り／1袋	¥100
峰麓舎（市原さん）	自然栽培	聖護院カブ	1玉（大）／1袋	¥200
峰麓舎（市原さん）	自然栽培	里芋	１袋	¥350
峰麓舎（市原さん）	自然栽培	菊芋	約450ｇ／1袋	¥400
JKファーム（旧柴村農園）	自然栽培	バターナッツかぼちゃ（小）	約550ｇ	¥300
JKファーム（旧柴村農園）	減農薬栽培	西浦みかん（規格外）	約600ｇ	¥300
JKファーム（旧柴村農園）	自然栽培	レモン	2個入り／1袋　約200ｇ	¥200
JKファーム（旧柴村農園）	自然栽培	紫菊芋	約300ｇ／1袋	¥500
JKファーム（旧柴村農園）	自然栽培	大根	1本	¥200
JKファーム（旧柴村農園）	自然栽培	大根（おでん大根）	１本	¥200
JKファーム（旧柴村農園）	自然栽培	ヤーコン	1本	¥300
高倉農園	有機栽培	梅干し	300ｇ／1パック	¥480
高倉農園	有機栽培	梅ジャム	150ｇ	¥480
高倉農園	有機栽培	菊芋	350g／1袋	¥400
高倉農園	有機栽培	白菜	1玉	¥250
高倉農園	有機栽培	大根	1本	¥200
由木農場	有機栽培	さくらこめたまご	6個／1パック	¥380
由木農場	有機栽培	しょうが	約160ｇ／1袋	¥250
菱山ファーム	有機栽培	小松菜	約320g／1袋	¥150
菱山ファーム	有機栽培	かぶ（葉付）	3玉～4玉／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	赤かぶ	２玉／１袋	¥180
菱山ファーム	有機栽培	バターナッツかぼちゃ	1個	¥300
菱山ファーム	有機栽培	ねぎ	3本／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	西洋ねぎ	3本／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	春菊	約150g／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	里芋（赤芽）	1個～2個／1袋	¥350
菱山ファーム	有機栽培	大根	1本	¥200
菱山ファーム	有機栽培	ほうれん草	約280g／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	人参	約430ｇ（大小4本）／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	カラフル人参	約630ｇ（大小4本）／1袋	¥200
菱山ファーム	有機栽培	さつまいも	約480ｇ／1袋	¥200
宮城農園	有機栽培	りんご（王林）	3個／１袋	¥350
宮城農園	有機栽培	りんご（ふじ）	3個／１袋	¥350
宮城農園	有機栽培	りんご（ぐんま名月）	3個／１袋	¥350
宮城農園	有機栽培	キウイ	４個～5個／１袋	¥350
風のすみか農園	有機栽培	里芋	約400ｇ／１袋	¥300
佐藤農園	有機栽培	玉ねぎ	Lサイズ3玉	¥200
真久農場（真久さん）	有機栽培	かぼちゃ（まんじろう）	約1.3Kg／1個	¥350
真久農場（真久さん）	有機栽培	さつまいも	約600ｇ	¥250
元気農園（大塚さん）	自然栽培	ゆず	3個入り／１袋	¥150
㈱ハーヴェストアース	加工品	菊芋茶	５tpc／1袋	¥650

【各農園様の商品情報】※天候、季節（シーズン）によって、仕入れ困難なものがございます。予めご了承ください。
　自然栽培／有機栽培の野菜は、栽培数も少なく数に限りがございます。
　お求めの方はお早めにお買い求めください。

JKファーム様（旧柴村農園様）➡https://harvest-earth.jp/news/jkf/

菱山ファーム様➡https://harvest-earth.jp/news/hishiyamaf/

高倉農園様（すまいるカフェ様）➡https://harvest-earth.jp/news/takakuraf-sumairu/

宮城農園様➡https://harvest-earth.jp/news/miyagif/

峰麓舎様（市原様）➡https://harvest-earth.jp/news/houreisya/

由木農場様➡https://harvest-earth.jp/news/yugif/

自豊暮（しふく）➡https://harvest-earth.jp/news/shifuku/

【加工品】

製造者（卸元）	カテゴリー	商品	量	売値設定	備考
岩手（宮守川組合）	ジュース	トマトジュース	180ml	¥340
岩手（宮守川組合）	ジュース	ニンジンジュース	180ml	¥340
岩手（宮守川組合）	ジュース	山ぶどうジュース	180ml	¥360
青森JA	ジュース	りんごジュース（希望の雫）	１ℓ	¥420
八王子はちみつファーム	はちみつ	はちみつ（さくら）	100ｇ	¥1,200
高倉さん	自然野菜　加工品	梅ジャム	150ｇ	¥480
イチカラ畑	お茶	魚沼そば茶　Sale中	80ｇ	¥550	Sale外　690円
イチカラ畑	乾燥そば	十割そば	180ｇ	¥600
風さん花さん薬局	だし粉	食べられるだし粉	100ｇ	¥850
風のすみか	ジャム	りんごジャム（140ｇ）	140ｇ	¥580
風のすみか	ジャム	ブルーベリージャム（140ｇ）	140ｇ	¥580
風のすみか	ジャム	キウイジャム（140ｇ）	140ｇ	¥580
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	レモン	1.5個分	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	レモンマートル＆フルーツ　2パックセット	2パック	¥200
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	レモンマートル＆フルーツ　5パックセット	5パック	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	オレンジ	1個分	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	グレープフルーツ	１個分	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	りんご（紅玉）	1個分	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	りんご（陽光）	1個分	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	りんご（王林）	1個分	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフルーツ）	みかん	約20ｇ	¥500
藤井農園（Miho’s工房）	加工品（ドライフベジタブル	バターナッツ（かぶちゃ）	約20ｇ	¥500
菱山ファーム	アイス	とうもろこし　アイス	90ml	¥420
菱山ファーム	アイス	じゃがいも　アイス（シャドークイーン）	120ml	¥420
菱山ファーム	アイス	じゃがいも　アイス（ノーサンルビー）	120ml	¥420
菱山ファーム	アイス	むらさきいも　アイス	120ml	¥420
菱山ファーム	アイス	バターナッツ（かぶちゃ）　アイス	120ml	¥420
菱山ファーム	アイス	べにはるか　（さつまいも）アイス	120ml	¥420

オンラインショップ「故郷の恵」　全国へも発送致します。

🍀オンラインショップ「故郷の恵」

➡https://harvest-earth.jp/shop/

「おすすめ商品」情報

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🍀菱山ファーム様から「野菜アイス」

夏の暑い日に冷たい野菜アイスはいかがですか＼(^o^)／

・とうもろこしアイス

・ルーザンルビーアイス

・べにはるか（さつまいも）アイス

・むらさきいも（さつまいも）アイス

・シャドークイーン（じゃがいも）アイス

・バターナッツ（かぼちゃ）アイス

🍀食べるダシ

※西八王子にある「風さん花さん薬局」の柴野薬局長が厳選した、かつお節、サバ節、煮干しを使用した無添加（塩分未使用）の「食べるダシ」です。そのまま食べれますので、かつお節の代用として、おひたしなどにふりかけても美味しく頂けます。また、無添加ですので、みそ汁やスープのダシに使うと余分（添加物）な味や匂いがなく、ダシ本来の旨味が濃い上品な味付けになります。

是非一度お試しください。

🍀菊芋茶

農薬、化学肥料不使用の菊芋を天日干しにした菊芋茶をお届けします。(^_-)-☆